あなたの食事は大丈夫？普段は気づかない食品の本当の姿
http://tabi-labo.com/6022/organicfood/@tabilabo_newsさんから
普段どんなものを食べてる？栄養は足りてる？バランスは？
何をするにも食生活は大切だ。あなたの体は毎日食べてるその食事から作られている。
今回紹介するのは、アメリカで発表された食品に関するレポートだ。毎日食べている自身の食事を一度振り返ってみた方が良いかもしれない。
農薬の影響
スタンフォード大学の発表によれば、「普通の野菜」には大量の農薬が使用されている。残留農薬、細菌汚染、栄養含有量のほか、アレルギー反応の可能性についても「普通の野菜」に付着している化学物質の影響は決して小さくない。
胎児への影響
たくさんの農家で使用されている農薬は、動物のホルモン分泌を妨げ、破壊する。人間も例外ではなく、特に出産前の母体の胎児に影響が強い。ホルモンのバランスが乱れ、男性だったはずの胎児が女性になったり。生まれつき不妊の状態で女児が生まれたりするようだ。
