【石川県】西田栄喜さん（無農薬野菜・風来店主、通称「源さん」） 日本の“真の食料自給率”は1.5％？
“日本一小さい専業農家”として石川県能美市で少量多品種（年間50種類ほど）の野菜を育て、インターネットを中心に野菜セットを販売2013年より無肥料栽培に挑戦中。 キューバの食糧危機とそれを乗り越えた...
DATE：2015年2月7日 Posted by organico
大分】臼杵市 クリエーターから、『ほんまもん農産物』提供者へ うすきオーガニックラボラトリーズ 河崎憲二
@hassh.in プロフィール 氏名 河崎 憲二（Kenji Kawasaki） 職業 UOL (Usuki Organic Laboratories 代表理事 1976年生まれ。大分県臼杵...
DATE：2015年2月5日 Posted by organico
【動画】 Martin Crawford´s FOREST GARDEN〈日本語字幕〉
アグロフォレストリー・トラストのマーティン・クロフォード氏が、フォレスト・ガーデンという森林農法について、ご自分の農園を案内しながら解説している、nu-projectが制作した映像です。わかりやす...
DATE：2015年2月4日 Posted by organico
【消費行動が世界を変える！】 環境と消費のあり方を考えた セレクトショップ「三宅商店」
那覇市にある浮き島通りをほどなくいくと、こじんまりとある小さなお店。 並べられているものは 店主自らが様々な地域から本当に価値があると感じ、 実際に店主やスタッフ達が使い倒して 選りすぐら...
DATE：2015年1月30日 Posted by organico
『パン職人が怒りの閉店「子どもを守らない政府や行政、業界に抗議」～東京・西荻窪の廣瀬満雄さん』
「抗議の閉店」。パン職人は苦渋の決断をした。子ども達を被曝から守るために─。福島第一原発事故以降、「ベクレルフリー」を掲げてきた東京・西荻窪のパン店「リスドォル・ミツ」が30日夕、閉店する。子どもたち...
DATE：2015年1月29日 Posted by organico
【動画】福岡正信 自然農法60年の歩み「粘土団子世界の旅」
【動画】福岡正信 自然農法60年の歩み「粘土団子世界の旅」 https://www.youtube.com/watch?v=IXFJoTkEIWs...
DATE：2015年1月27日 Posted by organico
【大分】臼杵市 クリエーターから『ほんまもん農産物』提供者へ
【大分】臼杵市 クリエーターから、『ほんまもん農産物』提供者へ うすきオーガニックラボラトリーズ 河崎憲二 http://hassh.in/oita/usuki-organic-labor...
DATE：2015年1月27日 Posted by organico
日本の“真の食料自給率”は1.5％？〜西田栄喜(無農薬野菜・風来店主、通称「源さん」)
【石川県】西田栄喜さん（無農薬野菜・風来店主、通称「源さん」） 日本の“真の食料自給率”は1.5％？ http://hbol.jp/17895 “日本一小さい専業農家”として石川県能美市で少量多...
DATE：2015年1月26日 Posted by organico